ബ്രസീലിയൻ

ബ്രസീലിയൻ ചക്ക വലിയ പഴങ്ങൾ, കട്ടിയുള്ള സ്വർണ്ണ-മഞ്ഞ ചുളകൾ, സ്വാഭാവികമായ മധുരവും സുഗന്ധവുമുള്ള രുചി എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ട മികച്ച ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത ചക്ക ഇനമാണ്. ഉറച്ച ഘടന, ഉയർന്ന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മാംസളഭാഗം, മികച്ച ഉൽപ്പാദനക്ഷമത എന്നിവ ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകളാണ്. അതിനാൽ വീട്ടുതോട്ടങ്ങൾക്കും വാണിജ്യ തോട്ടങ്ങൾക്കും ഇത് ജനപ്രിയമാണ്. ശരിയായ പരിചരണത്തിൽ ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത ബ്രസീലിയൻ ചക്ക ചെടികൾ സാധാരണയായി 2–3 വർഷത്തിനുള്ളിൽ കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.

ചൂടും ഈർപ്പവും ഉള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിൽ ബ്രസീലിയൻ ചക്ക മികച്ച രീതിയിൽ വളരും. ഫലഭൂയിഷ്ഠവും നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതുമായ മണ്ണും ക്രമമായ നനയും ആവശ്യമാണ്. വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഈ വൃക്ഷം പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പവും സീസണിന് ശേഷം സീസണിൽ ധാരാളം വിളവ് നൽകുന്നതുമാണ്. വിറ്റാമിനുകൾ, ഭക്ഷ്യനാരുകൾ, പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ പഴങ്ങൾ നേരിട്ട് കഴിക്കാനും ഡെസേർട്ട്, ചിപ്സ്, ഭക്ഷ്യസംസ്കരണം എന്നിവയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്. വിശ്വസനീയമായ വിളവും മികച്ച പഴഗുണവും കാരണം ഏത് ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലശേഖരത്തിനും ഇത് മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.